Die Gemeinde Groß Sarau erstreckt sich an der westlichen Seite des Ratzeburger Sees von Lübeck und Groß Grönau im Norden bis Pogeez im Süden. Die Gemeindefläche beträgt 1.708 ha. Zur Gemeinde gehören die Ortsteile Groß Sarau, Klein Sarau, Hornstorf, Holstendorf, Gut Tüschenbek, Nädlershorst, Ziegelhorst, Schanzenberg und Rothenhusen.

Groß Sarau gehört zum Kreis Herzogtum Lauenburg im Amt Lauenburgische Seen.

Anfang des letzten Jahrhunderts lebten nicht einmal 400 Menschen in der Gemeinde. In 2024 ist die Einwohnerzahl auf ca. 1.100 Bürger*innen angestiegen. Während früher die Landwirtschaft das Bild prägte, änderte sich nach 1970 der Charakter der Gemeinde Groß Sarau mit einer breiter gefächerten Bevölkerungs- und Berufsstruktur.

Die Gemeinde Groß Sarau betreibt am Ufer des Ratzeburger Sees eine Badestelle mit einem DLRG-Wachhaus. Anfang der 2000er Jahre wurde in ein Gemeindezentrum mit einem Gemeindesaal und dem Feuerwehrtrakt investiert.

Im Jahr 2008 ließ die Gemeinde eine Bootskrananlage am Ratzeburger See in Schanzenberg sowie eine Brücke über die Wakenitz in Nädlershorst errichten.

Grundschulkinder besuchen zum großen Teil die Waldschule in Groß Grönau, Kindertagesstätten und weiterführende Schulen gibt es in Buchholz, Ratzeburg und dem nahen Lübeck.

Der Glasfaserausbau und die fortführende Pflege der Infrastruktur lässt die Gemeinde weiter wachsen. Seit 2023 hat die Gemeinde Groß Sarau auch eine Kindertagesstätte und einen Bauhof.

DLRG-Ortsgruppe, der Groß-Sarauer-Selbsthilfe-Sozial-Service (G4S), der Wassersportverein (WVGS) und nicht zuletzt die Freiwillige Feuerwehr mit dem Förderverein, der Jugendfeuerwehr und der Rettungshundestaffel runden das kulturelle Leben in der Gemeinde Groß Sarau ab.